우엉 효능 (간단)
우엉이 티비나 인터넷 상에서 다이어트에 엄청난 효과가 있다고 알려지면서 사람들의 관심을 끌고 있는데요. 특히 유명 연예인 들이나 각종 건강 프로그램에서 우엉으로 다이어트를 하는 방법 등이 소개되어 화제가 되었죠. 오늘은 우엉 효능 에 대해 알아보도록 하겠습니다.
우엉은 뿌리 식물로서 반찬에 우엉볶음으로 많이 먹곤 하는데요. 예로부터 우엉은 반찬으로 먹기도 하고 약재로 쓰이기도 하는 등 버릴 것이 없다고 합니다. 동의보감에는 우엉은 성질이 평하지만 따뜻하다고 하며, 맛은 맵지만 달다고도 하다. 독이 없고 눈을 밝게 해주며 독기를 제거해 준다고 하는 등 우엉에 대한 좋은 기록들을 찾아볼 수 있습니다. 그렇다면 우리가 알기 쉬운 우엉 효능 어떤것이 있을까요?
우엉 효능
1. 장건강에 좋고 독소 배출에 효과적이다.
식이섬유가 풍부하게 함유된 우엉은 수분 흡수력이 아주 좋다고 합니다. 비만을 유발하는 독소를 배출하고 장내에 있는 독소들을 배출해 준다고 합니다. 또한 변을 부드럽게 해 주기에 배변을 촉진해 주고 장 건강에 좋으며 독소 배출에 효과적입니다.
2. 다이어트에 효과적이다.
우엉의 껍질에는 사포닌 성분이 풍부하게 들어있습니다. 활성산소를 제거하여 해롭지 않은 물질로 바꾸어 주는 항산화 작용이 뛰어나 혈 중 콜레스테롤과 함께 기름기를 제거해 준다고 합니다. 따라서 지방 분해를 도와 다이어트에 효과적입니다. 우엉 효능 중 가장 잘 알려져 있는 것이 아닐까 생각되네요.
3. 피부 질환을 완하시켜 줍니다.
우엉을 섭취하면 체내에 염증을 없애주는데요. 그런 소염작용으로 인해 여드름이나 아토피 그리고 습진 등의 피부 질환 완화에 효과적입니다.
4. 당뇨 개선에 효과적입니다.
우엉에는 인슐린과 같은 작용을 하는 이눌린 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이는 혈당 자체를 낮춰 준다고 합니다. 당뇨 개선 효과가 뛰어나다고 합니다.
5. 면역력을 높여주고, 노화를 억제해 준다.
우엉에는 사포닌, 아르기닌 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 면역력을 높여주는데 효과가 있습니다. 또한, 우엉의 항산화 효과는 노화를 억제하는 항산화 작용도 해주기 때문에 노화 방지에 좋습니다.
6. 참을성을 길러주고 화를 다스린다.
이것은 단순히 기의 흐름이나 어떤 미신이 아닙니다. 우엉에 들어있는 아르기닌 성분의 경우 혈액순환에 도움을 주며 성장에 좋은 물질이 분비된다고 합니다. 그 영향으로 조급한 마음을 차분하게 해주고 인내심을 기르는 데 도움이 된다고 합니다. 따라서 정신력을 요하는 수험생이나 성격이 화가 많은 분들에게 효과가 있을 수 있겠네요.
7. 칼슘이 많아 여러 가지 장점이 있습니다.
우엉에는 칼슘이 풍부하기 때문에 칼슘하면 뼈라 불릴 만큼 뼈에 관해 좋은데요. 골다공증 예방에 좋다고 합니다. 역시 칼슘이 많이 든 음식은 골다공증과 뗄레야 뗄 수 없는 관계에 있는 듯 하네요. 또한, 빈혈 증상이 심한 분들이 섭취하면 좋다고 하는데요. 우엉 효능 정말 기가 막히네요.
우엉은 인삼과 비교될 만큼 좋은 식품입니다. 인삼의 주 성분으로 유명한 사포닌이 우엉에도 함유되어 있기 때문인데요. 인삼이 비싸서 혹은 자주 먹기 부담되는 경우 우엉으로 대체한다면 인삼보다는 덜 쓰면서 가격도 훨씬 저렴하기 때문에 정말 좋겠군요. 다이어트에도 좋으니 미용을 위해 건강을 위해, 또 맛까지 있으니 맛을 위해 정말 안먹을 이유가 없는 우엉 효능 입니다.
우엉을 먹는 방법은 많지만 보통 반찬으로 먹을 때에는 우엉을 채 썰어서 볶음으로 먹거나 조금 크게 썰어서 간장 조림 등의 형태로 먹습니다. 그리고 우엉은 차로도 즐기는 분들이 많은데요. 우엉 효능 못지 않게 우엉차 효능도 뛰어나니 언제 한 번 우엉차 효능에 대해서도 포스팅 하도록 하겠습니다.
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