멸치 효능, 부작용 알고먹어요.
멸치 효능, 부작용 알고먹어요. 어릴때 먹으면 키크는데 좋다고 먹어왔던 음식이 있습니다. 바로 칼슘의 왕격인 멸치입니다. 멸치는 한국뿐만아니라 인도네시아, 필리핀 등 연안에 많이 서식하고 있습니다. 뼈를 함께 먹는 멸치의 경우 칼슘함유량이 높아 실제 뼈에 좋다고 합니다. 어릴 때 괜히 키크기 위해 먹는 음식이 아니었습니다. 멸치의 제철은 3월에서 11월까지라고 합니다. 하지만 우리나라에서는 사계절 내내 멸치를 많이 섭취하고 있습니다. 멸치는 주로 무리생활을 합니다. 가끔 티비에 나오는 다큐멘터리를 보면 멸치 때가 있는 곳에 항상 고래나 상어가 멸치로 배를 채우기 위해 서성이는 모습이 많이 나옵니다. 우리나라에서는 주로 국물을 내기 위해 사용하는 멸치 효능, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 첫 번째 ..